بازلاء بالكريمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيس بازلاء
- 0.5 كيلو لحمة مكعبات
- حبة بصل كبيرة مبشورة
- 2 ملعقة زيت دوار الشمس
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- ملح و فلفل
- علبة كريمة طبخ 200 مل
- 6 فص ثوم مقطع
-
1
نضع البصل و الزيت ع نار عالية حتي يدبل البصل ثم اللحمة و نقلبها حتي يتغير لونها
-
2
نزود مياه نصف الحلة و نتركها تغلي و اللحمة تستوي
-
3
نضع البازلاء بعد شطفها و تصفيتها و الملح و الفلفل و السكر و الثوم المقطع و نغطيها و نوطي النار حتي تمام نضج البازلاء
-
4
ثم نضيف الكريمة و نتركها تاخد غلوتين و نطفي و تقدم مع ارز بالشعرية او ارز ابيض